先付:皐月豆腐
吸物:海老の生麩巻き
蛸、小芋、焼き目湯葉の炊き合せ
海老の茶蕎麦東寺揚げ
先付:もずく酢、赤貝、とろろ
吸物:桜豆腐
焼物:サーモン木の芽焼き
揚げ物:海老とアボガドの東寺揚げ
先付:蓬豆腐、生雲丹
焼物:鰆菜種焼き
揚物:海老あられ揚げ
酢物:赤貝と九条葱の酢味噌和え
先付:梅味豆腐、いくら
吸物:白子豆腐、たらの芽
煮物:鋳込み大根蟹身葛餡掛け
新筍の和牛巻き
揚物:牡蠣の湯葉衣揚げ
酢物:もずく酢
御飯:蒸し寿司
先付:サーモン金紙巻き
吸物:湯葉巻き貝柱と丹波しめじ
煮物:甘鯛蕪蒸し
焼物:海老と鶏の陶板焼き
揚物:海老の生麩挟み揚げ
酢物:蟹奉書巻き
吸物:紅葉豆腐
蒸し物:牡蠣徳利蒸し
焼物:サーモンチーズ陶板焼き
酢物:貝柱と柿の東寺和え
先付:胡麻豆腐、生雲丹
焼物:鰆柚庵焼き
揚物:海老の湯葉巻き揚げ
酢物:貝柱といくらの酢味噌掛け
先付:寄せ湯葉生雲丹のせ
煮物:鮎養老煮
焼物:小鯛杉板焼き(陶板焼き仕立)
揚物:才巻海老あられ揚げ
酢物:サーモン金紙巻き
先付け:養老豆腐いくら添え
吸い物:素麺更紗寄せ
炊合せ: 鱧しゃぶ
焼き物:鮎田楽焼き
揚げ物:九条葱の鱧巻き揚げ
酢の物:湯引き蛸、胡瓜、茗荷
先付:もずく落し芋
吸物:葛打ち鱧と冬瓜
煮物:冷し煮麺
焼物:あぶらめ雲丹焼き
揚物:鮎化粧揚げ
酢物:貝柱、若布、胡瓜の酢味噌和え
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