志ぐれブログ

鰆の柴焼き

鰆に舞茸をのせて柴に見立てた焼き物です。

車海老あられ揚げ

あられを衣にして車海老を揚げた揚げ物です。

蟹身蕪巻き

蟹の足身を蕪で巻いた酢の物です。