先付け:月見もずく
吸い物:松茸土瓶蒸し
煮物:鮎と揚げ茄子の旨煮
焼き物:秋鮭チーズ陶板焼き
揚げ物:鰻の東寺揚げ
酢の物:あまご南蛮漬け
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先付け:蛸の湯洗い
吸い物:葛打ち海老ともずく
炊き合わせ:加茂茄子と揚げ鱧の餡掛け
焼き物替わり:鮎の照り煮
揚げ物:鱧の玄米揚げ
酢の物:鰻の金紙巻き
吸い物:葛打ち鱧
煮物:加茂茄子揚げ煮銀餡掛け
焼き物:鮎塩焼き
吸い物:鯛の身巻き生麩
煮物:鯛の子と筍の炊き合せ
焼き物:甘鯛三色焼き
揚げ物:才巻海老茶蕎麦揚げ
酢の物:蛍烏賊酢味噌和え
もう七分咲きくらいです。明日か明後日には満開になるでしょう。
しだれ桜2012年4月7日現在
今日は土曜日ですので、円山公園はすごい人出です。
円山公園しだれ桜付近2012年4月7日
店前の桜。
店前風景2012年4月7日
まだ三分咲きくらいです。
しだれ桜2012年4月5日現在
当店前の桜はこんな感じです。
店前の桜2012年4月5日現在
先付:桜と蓬の市松豆腐生雲丹添え
吸い物:湯葉茶巾と菜種
煮物:若筍煮
焼物:鰆赤飯焼き
一部の桜はすでに五分咲きくらいまで開花しています。
3月29日現在五分咲きの桜
しだれ桜はこんな感じです。
3月29日現在のしだれ桜
先付け:湯葉酒盗和えいくら添え
吸い物:新筍と若布
炊合せ:蓬饅頭銀餡掛け
焼き物:サーモン菜種焼き
揚げ物:海老あられ揚げ
酢の物:赤貝とうるいの黄身酢掛け
先付け:梅花豆腐
吸い物:白魚と玉子
煮物:梅花大根海老射込み湯葉餡掛け
焼物:エリンギの牛肉巻き(陶板焼き)
お献立は都合により変更させていただく場合もございますのでご了承ください。
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